whatever'

hällochen meine lieben :)
Vor 2 Tagen habt ich mal dieses Rezept ausprobiert für Marzipan-Cupcakes und die schmecken echt fantastisch ;)


Für 12 Cupcakes benötigt ihr ein Muffinblech, 12 Papierförmchen, einen Spitzbeutel mit Tülle, sowie die Zutaten:
- 100g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 100g gemahlene Mandeln
- 200g weiche Butter
- 100g Zucker
- 5 Tropfen Bittermandelöl
- 100g Marzipanrohmasse
- 2 Eier
- 40ml Apfelsaft
- 100g Pudetzucker
- 100g Zrtbitter-Kuvertüre

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Für den Teig das Mehl, Backpulver, Natron, Salz und die Mandeln in einer seperaten Schüssel mischen.
100g Butter, Zucker und 3 Tropfen Bittermandelöl mir dem Handrührgerät verrühren. Die Marzipanrohmasse klein schneiden, dazugeben und so lange rühren, bis sich das Marzipan größtenteils aufgelöst hat. (ziemlich lang - habt Geduld!)
2. Die Eier nach und nach unterruhren. Mehlmischung und Apfelsaft abwechselnd einrühren, bis alles aufgebraucht ist.
3. Die Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinblechs sezen. Den Teig in die Papierförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
4. Den Puderzucker über die restliche Butter sieben, restliches Bittermandelöl dazugeben und verrühren. Die Buttercreme in einen Spitzbeutel mit Tülle fürllen und einen dicken Klecks auf die Cupcakes spritzen. Die Hälfte der Kuvertüre hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Eine Gabel darin eintauchen und die Kuvertüre dekorativ über da Topping laufen lassen. Von der anderen Hälfte mit dem Messerrücken vorsichtig kleine Röllchen abschaben und die Cupcakes damit verzieren.

Viel Spaß beim Backen :)



Es ist weg.. // Hast du schon gesucht ?? // Nein es ist weg!!!

hallöchen, falls ihr euch mal wieder auf meinem Blog gefunden habt ;)
hab in letzter Zeit leider festgestellt, dass ihr nicht wirklich "Stammkunden" bei mir seit...
Nja .. ich hoffe ihr schaut demnächst doch mal wieder öfter vorbei. :D

Und hier hab ich mal meine zweite Ausgabe meiner persönlichen Charts:

1. Part Of Me - Katy Perry
2. Leider Geil - Deichkind
3. Breathing - Jason Derulo
4. Bridge of Life - Pink
5. There She Goes - Taio Cruz
6. Summer Paradise - Simple Plan feat. Sean Paul
7. Single Ladies - Remady
8. Gambling Man - The Overtones
9. Wild Ones - Flo Rida feat. Sia
10. Free - Natalia Kilss feat. Will.I.Am

Ich weiß, dass da ein paar ältere Lieder dabei sind und welche die ich schonmal hatte, aber manche sind halt einfach so ein verdammter Ohrwurm ;)
Ihr wisst was ich mein ;D



Los gehts. Auf nach ... Wohin geht's noch mal?? - NACH HAUSE!!!

Ach du ***. Heute früh lag ich noch im Bett und dachte mir heute wir DER Entspannungstag.
Baden mit Kerzen.
Nägel machen.
Gesichtsmaske.
Extra Fußbad.
- NIX DA!! -
Ich hatte grade mal Zeit schnell unter die Dusche zu springen, da ich bis um 12:00 Uhr liegen geblieben bin. "in der früh" ist bei mir um ca. 11:00 ;) .
blöde Hektik am Samstagmorgen. Den ersten Ferientag. hmpf.
Nja. die blöde Hektik war wegen einem dummen Termin. Tennis. Ich spiele Tennis. Ich mag Tennis. Nur heute nicht. dumm, dumm, dumm. :( Wollte lieber daheim bleiben und mich im Bad einschliesen und meinen Wünschen nachgehen. Aber nein... um 13:00 schau ich auf diesen dummen Kalender und da steht drin, dass ich um 14:00 Tennnis hab. Wie zur Betätigung dazu, erinnert mich mein Handy. Und dann kam die kalte Dusche und das hektische Zusammenpacken meiner Tennistasche.. hmpf... :(
Nja was soll ich machen. Meine Trainerin hat mich auch nur rumgehetzt.. Nix da Entspannung.



Ich steh das ganze Jahr gerne früh auf, nur morgens nicht.

Schlecht für den Nachwuchs,
Schlecht für die Nordsee,
Schlecht für den Kopf
doch leider geil.

Übelster Ohrwurm: Deichkind - Leider Geil
Über Sachen die 'leider geil' sind, aber eben sinnlos sind.
http://www.youtube.com/watch?v=9rqbF3mqCls
Ich hör er grad und muss leider gestehen [ ;) ], dass ich nur die ersten 2 Zeilen kann.. :D Obwohl ich es immer und immer wieder höre...
Hab ihr das Lied auch schon gekannt, und wenn ja - wie oft hört ihr es an? - findet ihrs gut?



Ich hab keine Macken, das sind Special-Effekts ;)